Fastelavns-Cupcakes

fastelavn

Tag børnene med i køkkenet til fastelavn og bag festlige og sjove cupcakes. Blandingerne med bagemix fra Zelected gør det enkelt og hurtigtog så er det bare at slippe kreativiteten løs og pynte kagerne for fuld skrue. Her får du opskriftforslag til både cupcake og hjemmelavet fondant.

Kanelcup med ahornsirup

Det skal du bruge
1 pk Z Vanilla Cupcake Bagemix
2 æg
1 dl olie
½ dl ahornsirup
1 spsk stødt kanel
1-2 æbler i små tern
75 g hakkede valnødder

Sådan gør du
Tilbered dejen som anvist, men med ahornsirup i stedet for vand. Rør kanel, æbler og valnødder i dejen, og bag som anvist. Pynt kagerne med hjemmelavet fondant og Z Sprinkles til sjove og fantasifulde figurer.

Hjemmelavet fondant

Det skal du bruge
100 g. skumfiduser
1 spsk. vand
1 spsk. olie
ca 400 gr flormelis
Pastafarver

Sådan gør du
Klip skumfiduserne i små stykker og kom dem i en skål med vand og olie. Skumfiduserne smeltes i ca 30 sek. og må ikke tage farve. Rør massen under opvarmning til du er sikker på at skumfiduserne er smeltet helt. Kom dernæst den ønskede farve i, tilsæt flormelis og ælt sammen til konsistensen minder om modellervoks.

Velbekomme!