Det skal man bruge:
Butterdej
Frisk ost
Z Gazpacha oliven
Z Cherry tomater
Timian
Sådan gør man:
Skær butterdej ud i ønskede størrelser og smør lidt friskost på. Udsten Gazpacha oliven og kom dem på tærterne sammen med skiver af tomat og timianstilke. Stænk med trøffelolie. Krydr tærterne med salt og peber. Bag tærten gylden i ovnen.