Til 2 personer
Tilberedning 10-15 min.
Det skal du bruge:
1 pose Økomama hvide ris
200 g oksekød i wokstrimler
1 spsk. sesamolie
2 spsk. hoisinsauce
2-3 forårsløg
2-3 gulerødder
1 skoleagurk
2 spsk. peanuts
Frisk koriander
Sådan gør du:
Varm risene.
Lynsteg wokstrimlerne i sesamolie og kom hoisinsauce ved.
Varm det godt igennem og smag til.
Snit forårsløgene, riv de skrællede gulerødder i strimler og agurk i bånd.
Fordel kød og ris i dybe skåle og kom grønsagerne oven på.
Drys med peanuts samt koriander og server straks.
