Det skal du bruge:
Pizzadej
1 spsk Z Tomat pesto
2 spsk Z Bruschetta topping
1 pose frisk mozzarella ca. 125 g
¼ glas Z Semidried Cherrytomater
¼ glas Z grillet peberfrugt
Z Økologisk Kalamata oliven
Z Økologisk Chalkidiki oliven
Sådan gør du:
Rul dejen ud til en rund pizza på et meldrysset bord og læg den på et stykke bagepapir. Smør den med pesto blandet med bruschetta topping i et jævnt lag og læg mozzarella i skiver oven på. Fordel semidried tomat, strimlet peberfrugt og oliven over på. Bag pizzaen nederst i ovnen i ca. 6-7 min. ved 275 °C traditionel over/under varme til osten er gylden og dejkanten sprød.
