Bao Bao burger

Bao Bao Burger

Det skal man bruge: Bao Bao boller (find opskrift på nettet) Z Spicy slaw Vannamei rejer Z Chili aioli Ærteskud Sådan gør man: Damp Bao Bao bollerne og fyld dem med spicy slaw, vannamei rejer og chili aioli. Pynt med ærteskud.

Tortilla pandekager

Tortilla pandekager

Det skal man bruge: Kyllingebryst Tortilla Pandekager Z Syltede rødløg Z Aioli Avocado Sådan gør man: Steg kyllingen. Fyld tortilla pandekagen med aioli, stegt kylling, avocado i skiver og Syltede rødløg. Pynt med friske korianderblade.

Indisk kylling med tomat chutney

INDISK KYLLING MED TOMAT CHUTNEY

Det skal man bruge: Kyllingebryst Z Tomat chutney Nigellafrø Karry Hvidløg Sådan gør man: Kyllingen krydres med karry, hvidløg, olie og nigellafrø og steg dem færdig på pande. Server de indiske kyllinger på spyd, i et glas med tomat chutney i bunden.

Nordisk agurk snack

NORDISK AGURK SNACK

Det skal man bruge: Z Burger sliced agurker Rygeost Creame fraiche 38% Rugbrøds chips Sådan gør man: Kom burger sliced agurker på spyd og pynt med fintsnittet purløg og dild. Rør lidt rygeost sammen med lidt creame fraiche 38% og smag til med salt og peber. Kom rygeosten på agurken og top med knuste Rugbrødschips.

Tortilla chips med red slaw

TORTILLA CHIPS MED RED SLAW

Det skal man bruge: Blue corn tortilla chips Z Red slaw Rødbede humus Sådan gør man: Pynt Blue Corn tortilla chips med rødbede humus og red slaw.

Mini pariser bøffer med løg chutney

MINI PARISER BØFFER MED LØG CHUTNEY

Det skal man bruge: Toastbrød Hakket oksekød Z Aioli Z Løg chutney Smør Revet peberrod Sådan gør man: Udstik toastbrød og steg det gyldent på pande med smør. Form små bøffer af kødet og steg dem til ønsket kerne temperatur. Smør det ristede brød med aioli, læg bøfferne på og pynt med løg chutney og revet peberrod.