Vælg den rigtige olie

Tæl stjerner når du skal vælge rigtig?

Vi gør det nemmere at vælge den rigtige olie, når du står ved hylden i supermark­edet. Du skal blot se efter stjernerne på bagsiden af flasken.

Vi har givet hver type olie et antal stjerner for, hvor egnet de er til forskellige formål. Fra 0 stjerner for ikke egnet til 5 stjerner for særdeles ­egnet, for eksempel til dressing, ­marinade, bagning, let stegning eller høje ­temperaturer ved friture og wok.

Stjernerne får en lille for­klaring med på vejen på ­forsiden af flaskerne. Her står en kort tekst om, hvad den enkelte olie er særlig god til.

Læs om olierne fra Zelected Foods her.