Food you love to share
shop / Krydderier / Timian
Timian 12748

Timian

Nettovægt: 25 g
kr. 14,95
Timian er en klassisk krydderurt, der bringer en jordnær og let krydret smag til maden. Den har en naturlig plads i mange køkkener og bruges især i det franske, middelhavs- og nordiske køkken. Med sin intense aroma og alsidighed løfter timian både simple og komplekse retter.

10 stk. for 100,-Hvis du køber min. 10 stk. af Z krydderier i pose, koster de 10,- pr. stk.

Du kan bruge timian til alt fra supper og gryde­retter til bagværk og ovnretter. Den klæder særligt kød som lam, oksekød og fjerkræ, men passer også perfekt sammen med fisk og grønt­sager som kartofler, rod­frugter og svampe. Drys timian over en pizza eller bland den i en marinade for at tilføje dybde og smag.

Tørret timian fungerer bedst under til­beredning, hvor varmen frigiver dens fulde smags­profil. Du kan også bruge hele grene af timian til at give smag under kogning eller stegning og derefter fjerne dem inden servering.

Timian spiller en vigtig rolle i klassiske krydderi­blandinger som herbes de Provence og bouquet garni. Med sin unikke smags­profil giver den retterne en autentisk og delikat karakter, der fuldender smagsoplevelsen.
 

Tørret timian

Energi   -
Fedt   -
Heraf mættede fedtsyrer   -
Kulhydrater   -
Heraf sukkerarter   -
Protein   -
Salt   -