Caputo Lievito Dry Yeast – Aktiv tørgær

I modsætning til frisk gær, som kan miste sin effektiv­itet med tiden, bevarer denne tørgær sin fulde styrke. Med Caputo tørgær har du altid en stabil og pålidelig gær ved hånden, som kun kræver ⅓ af den mængde, du normalt ville bruge af frisk gær. Den er ideel til brug sammen med italiensk tipo 00 mel til at skabe lækre hjemme­lavede pizzaer. Derudover er denne tørgær glutenfri, hvilket gør den sikker for gluten­allergikere. Caputo Lievito er frem­stillet af naturlige ingredi­enser og er velegnet til alle former for hævning. Caputo Lievito aktiv tørgær leveres i en praktisk beholder med låg, der gør den let at opbevare og sikrer en lang holdbarhed.