Ciabatta toast med cremet pesto, sprød bacon og smilende æg

Ciabatta toast med cremet pesto, sprød bacon og smilende æg

Bacon og æg er en klassisk kombination, der er perfekt til morgenmad eller brunch. Her er en simpel opskrift på ciabatta med cremet pesto, sprød bacon og smilende æg.

Det skal du bruge

Sådan gør du

  • Forvarm varmluftsovn til 175°C.
  • Placer baconskiverne på på en bageplade med bagepapir, så de ikke rører hinanden.
  • Bag skiverne i ca. 10 minutter.
  • Læg de færdigstegte baconskiver på et stykke fedtsugende papir.
  • Kog 1 dl vand i en gryde med et tætsiddende låg.
  • Kog æggene i 7 minutter ved svag varme og under låg.
  • Kom derefter æggene i koldt vand i 1 minut, for at stoppe kogningen.
  • Skær brødet i skiver og rist dem på begge sider.
  • Smør halvdelen af skiverne med henholdsvis Peberfrugt og Basillikun pesto.
  • Top brødet med bacon og æg.
  • Smag til med salt og peber
Se også
Tortilla Wraps med grillede kødboller

Tortilla Wraps med grillede kødboller

Tortilla wraps er nem og lækker hverdagsmad. Og det kan laves i et utal af variationer. Prøv denne spicy version med chilikrydrede kødboller, avocado, grillede peberfrugter og Chipotle mayo.

Se denne opskrift

Madtærte med kartoffel, rødløg og soltørrede tomater.

Madtærte med kartoffel, rødløg og soltørrede tomater.

Her er et tip til, hvordan dine madtærter altid bliver sprøde og lækre. Det er både nemt og hurtigt med Favorita bagemix og du skal blot tage stilling til, hvilket fyld der…

Se denne opskrift

Awesome Avocado Toast

Awesome Avocado Toast

Dejlig avocado toast med tomatsalsa, avocado­creme, spejlæg og Cholula sauce på toppen. En nem og hurtig toast der smager for­rygende. Avocado­toasten kan spises på alle tids­punkter af døgnet, men er især lækker…

Se denne opskrift

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomTil shop
      Calculate Shipping