kr. 0,00
Awesome Avocado Toast
Dejlig avocado toast med tomatsalsa, avocadocreme, spejlæg og Cholula sauce på toppen. En nem og hurtig toast der smager forrygende. Avocadotoasten kan spises på alle tidspunkter af døgnet, men er især lækker på brunchbordet.
Det skal du bruge
- 1 moden avocado
- Cholula® Original Hot Sauce
- 2 skiver groft brød,
- 2 æg
Tomatsalsa
- 1 lille håndfuld cherrytomater
- ½ hvidløg, presset
- 8 blade frisk basilikum
- 1 spsk. Zelected Ekstra Jomfru Olivenolie
- ¼ løg
- 1 knivspids sukker
- Zelected Middelhavs flagesalt
- Zelected Sort Peber Kværn
Sådan gør du
- Hak tomater og løg fint og bland alle ingredienserne til salsaen.
- Smag til med salt, peber og sukker, og stil tomatsalsaen til side.
- Skræl og mos avocadoen i en lille skål.
- Tilsæt 1 spsk. Cholula hot sauce, og rør saucen omhyggeligt ind i avocadomosen.
- Rist brødet
- Tilbered spejlæg efter din smag
- Fordel avocadoblandingen i et jævnt lag på de to stykker ristede brød.
- Top med spejlæg og den friske salsa.
- Dryp med Cholula hot sauce. (1 spsk.)
Velbekomme
Velkomsthapsere med sprøde Crostini
Zelected Crostini kommer fra et lille italiensk bageri i landsbyen Dolcedo i det nordvestlige Ligurien. Crostini er dobbeltbagte, hvilket betyder, at brødet er bagt, hvorefter det er skåret i skiver og bagt…
Tortilla Wraps med grillede kødboller
Tortilla wraps er nem og lækker hverdagsmad. Og det kan laves i et utal af variationer. Prøv denne spicy version med chilikrydrede kødboller, avocado, grillede peberfrugter og Chipotle mayo.
Mini Pariserbøffer med løgchutney
En pariserbøf er en populær og elsket dansk smørrebrødsklassiker. Her serveret i miniformat, som fantastiske lækre mini pariserbøffer med friskrevet peberrod, løgchutney og hvidløgsmayonnaise. Perfekt som en lækker frokost, aftensmåltid eller som en…