David Civitiello pizza kok Caputo

brands / Chiaverini marmelade
Chiaverini logo

Når enkelhed bliver til ren nydelse

Chiaverini bringer ægte italiensk tradition ind i dit køkken.
Siden 1928 har Chiaverini skabt marmelader med fokus på kvalitet, enkelhed og smag. Med kun få ingredienser og stor respekt for håndværket får du en unik smagsoplevelse fra Firenze.

Chiaverini marmelader

Autentisk smag i et ikonisk bæger

Chiaverini er ikke kun kendt for sin smag, men også for sit ikoniske emballagedesign. Inspireret af de originale træbøtter – de såkaldte “Mastelli” – er det moderne bæger en hyldest til brandets historie. Det karakteristiske design kombinerer tradition og funktionalitet med et praktisk metallåg, der sikrer friskhed og holdbarhed. Chiaverini er genkendelig ved første blik.

Italiensk marmelade siden 1928

Historien om Chiaverini begynder i 1928 i Firenze, hvor Chiaverini-brødrene startede en lille produktion af marmelade. Dengang blev frugten håndplukket lokale landmænd og nænsomt forarbejdet i familiens køkken.

De første produkter blev pakket i små træbøtter og leveret rundt i byen på cykler med flettede kurve. Marmeladen blev solgt i papir og efter vægt, hvilket var almindeligt på den tid. Allerede her blev fundamentet for Chiaverini lagt: Kvalitet, enkelhed og nærhed.

Chiaverini marmelade historie 1

I 1930’erne blev det ikoniske bæger introduceret. Det nye design i karton og aluminium blev hurtigt populært og et fast element på florentinske borde. Samtidig begyndte Chiaverini at udvide sin distribution – først i Italien og siden internationalt.

I 1960’erne blev produktionen optimeret med specialdesignede kedler, der øgede kapaciteten uden at gå på kompromis med kvaliteten. Leveringen skiftede fra cykler til Lambretta-scootere, hvilket gjorde distributionen mere effektiv.

I 1980’erne investerede Chiaverini i forskning og udvikling og nye opskrifter og produktlinjer blev introduceret. I 2012 blev et moderne produktionsanlæg etableret uden for Firenze, men stadig med respekt for de traditionelle metoder.

Chiaverini marmelade historie 2

I dag er Chiaverini en af de mest elskede marmelade­producenter i Italien. Brandet er kendt for sine unikke smags­varianter og sin evne til at kombinere historie med innovation.

Tradition, kvalitet og udsøgte råvarer

Chiaverini bygger på en stærk filosofi om enkelhed og kvalitet. Produktionen tager udgangspunkt i tre ingredienser: Frugt, sukker og tid. Det er denne enkle tilgang, der sikrer den rene og intense smag, som Chiaverini er kendt for.

Frugten udvælges nøje for at sikre høj kvalitet. Den langsomme til­bered­nings­proces bevarer smag og konsistens. Chiaverini anvender stadig metoder, der respekterer tradi­tionelt hånd­værk, selvom moderne teknologi er integreret i produktionen.

Virksomheden kombinerer det bedste fra fortiden med nutidens standarder. Det betyder høj føde­vare­sik­kerhed uden at gå på kompromis med den ægte smag. Resultatet er marmelader med en cremet tekstur og en uforlignelig smag.

Chiaverini arbejder konstant med udvikling, men uden at ændre på sine kerneværdier. Det handler om at bevare det originale – og samtidig imødekomme moderne forbrugeres behov.
Chiaverini frugt
Chiaverini marmelader

Gå på opdagelse i italiensk marmelade og spread

Chiaverini Fig With Almond Extra Jam

Chiaverini Figenmarmelade med mandler kombinerer søde figner med sprøde mandler. Smagen er fyldig og afrundet med en let nøddeagtig karakter. Perfekt til osteborde, tapas eller som topping på dessert. En klassiker fra Chiaverini med masser af dybde.

Chiaverini Raspberries Extra Jam

Chiaverini Hindbærmarmelade har en intens og let syrlig smag. Hindbærrene giver en friskhed, som passer perfekt til brød og kager. En klassisk Chiaverini marmelade med masser af karakter.

Chiaverini Mixed Berries Extra Jam

Chiaverini marmelade af blandede bær byder på en harmonisk blanding af bær. Smagen er frisk, sød og let syrlig. Ideel til morgenmad, yoghurt eller bagværk. Denne Chiaverini marmelade giver en intens bærsmag for hver skefuld.

Chiaverini Strawberries Extra Jam

Chiaverini Jordbærmarmelade er en tidløs favorit. Smagen er sød, rund og fyldt med solmodne jordbær. Perfekt til morgenmad eller som fyld i desserter. Chiaverini leverer her en klassisk smagsoplevelse.

Chiaverini Orange With Zest Marmelade

Chiaverini Appelsinmarmelade har en karakteristisk smag med fine appelsinskaller. Kombinationen af sødme og bitterhed skaber balance. Perfekt til toast, ost eller som ingrediens i madlavning. En ikonisk variant fra Chiaverini.

Chiaverini Wild Blackberries

Chiaverini Brombærmarmelade har en dyb og intens smag af vilde brombær. Den let syrlige karakter giver balance. Ideel til ost, kødretter eller bagværk. En unik Chiaverini variant med karakter.

Chiaverini Peaches Extra Jam

Chiaverini Ferskenmarmelade er mild og frugtig med naturlig sødme. Den bløde konsistens gør den nem at smøre. Velegnet til morgenbordet eller desserter. Chiaverini formår her at fremhæve ferskenens rene smag.

Chiaverini Hazelnut and Cocoa Cream

Chiaverini Nøddecreme er en cremet nødde- og kakaospread. Smagen er rig og fyldig med en perfekt balance mellem sødme og nødder. Perfekt til brød, pandekager eller desserter. Chiaverini viser her sin alsidighed.