Chiaverini Raspberries Extra Jam

Autentisk smag i et ikonisk bæger

Chiaverini & Co. er en af Italiens ældste og mest anerkendte producenter af marmelade. Virksomheden blev grundlagt i Firenze i 1928 af Chiaverini-brødrene og bygger på en stærk tradition for frugt­konservering og klassiske opskrifter.
Med en kompromisløs tilgang til kvalitet fremstilles Chiaverini-marmelade uden genveje – kun af nøje udvalgt frugt, sukker og solid håndværks­mæssig ekspertise. Passionen for gode råvarer og enkelhed har i næsten 100 år været grundlaget for marmelade af højeste kvalitet.
Oprindeligt blev marmeladen fyldt i små træbøtter, de såkaldte “Mastelli”, og solgt i lokale butikker. I dag lever det ikoniske design videre i en smuk moderne udgave med praktisk metallåg, der sikrer optimal holdbarhed.

En hindbærmarmelade med autentisk italiensk karakter

Chiaverini Hindbærmarmelade stammer fra Firenze, hvor Chiaverini & Co. siden 1928 har specialiseret sig i marmelade af høj kvalitet. Den lange tradition sikrer en kompromisløs tilgang til både råvarer og fremstilling.
Denne hindbærmarmelade er lavet med et højt frugtindhold på 50 %, hvilket giver en fyldig og naturlig smag. Hindbærrene forarbejdes nænsomt, så nogle af de små kerner bevares. Det giver en mere autentisk tekstur og en ekstra dybde i smagen. Resultatet er en hindbærmarmelade, der både er sød, let syrlig og intens.

Smag og konsistens

Chiaverini Hindbærmarmelade har en klar  smagsprofil. Den naturlige sødme fra hindbærrene balanceres af en fin syrlighed, som gør marmeladen frisk og ikke tung. Konsistensen er blød og let cremet med små kerner, der giver et let bid. Det gør denne hindbærmarmelade både spændende og behagelig at spise. Den rene opskrift uden unødvendige tilsætningsstoffer sikrer, at smagen får lov at stå helt tydeligt frem. Chiaverini Hindbærmarmelade er utrolig alsidig og nem at bruge i både søde og kreative retter.

Prøv den helt klassisk:

• På ristet brød, boller eller croissanter
• Som topping på yoghurt eller skyr
• Til pandekager eller vafler

Brug den i bagning:

• Som fyld i tærter og småkager
• I lagkager eller roulader
• Som smagsgiver i cheesecakes

Eller giv dine desserter et løft:

• Varm den let og hæld over vaniljeis
• Rør den i grød for ekstra smag
• Brug den som topping på panna cotta

Denne hindbærmarmelade gør det nemt at tilføje en intens frugtsmag uden besvær.