kr. 0,00

Grøn mad
Majssalsa med tomat og lime
Majssalsa med tomat og lime er en farverig og lækker og som både er nemt, hurtigt og billigt at lave derhjemme. Majssalsa kan varieres i det uendelige og du kan variere med…
Creamed corn – Flødestuvede majs
Creamed corn er flødestuvede majs. Flødestuvede majs er den perfekte kombination af sødme fra de supersøde majs med en silkeblød creamet sauce af fløde, smør, fløde og parmesan. Det er en populær…
Elote salat – Mexikanske gademajs
Elotes eller mexicansk gademajs, er en populær “antojito – lille lækkerbisken”, som du kan finde som street food over hele Mexico og USA. Denne ret kan variere, og den klassiske opskrift på…
Agurkesnack med rygeost creme og friske krydderurter
Prøv en anderledes snack bestående af sprøde syltede agurker i kombination med en delikat røget smag fra den fede rygeost-creme og toppet med friske krydderurter og knasende knuste rugbrødschips. Rygeost, også kaldet…
Chili sin Carne med Guacamole
Chili sin Carne er en velsmagende og vegetarisk version af den klassiske mexicanske ret, Chili con Carne. De friske grøntsager, chili og tomat give retten fylde, så kødet slet ikke savnes. Den…
Tortillachips med spicy kimchi og chili hummus
En anderledes snack, men en nem og hurtig tilberedning, bestående af knastende sprøde Blue corn tortillachips med spicy kimchi og chili hummus. Velbekomme
Awesome Avocado Toast
Dejlig avocado toast med tomatsalsa, avocadocreme, spejlæg og Cholula sauce på toppen. En nem og hurtig toast der smager forrygende. Avocadotoasten kan spises på alle tidspunkter af døgnet, men er især lækker…
Taco Beans med majs, avocado og tortillas
Økologiske Taco Beans fra Økomama er en skøn hverdagsret til dig, der vil have et velsmagende alternativ til kød og som gerne vil undgå højt forarbejdede ingredienser. Taco Beans består af røde…
Chickpea Masala
Økologisk Chickpea Masala fra Økomama er en skøn hverdagsret til dig, der vil have et alternativ til kød og som gerne vil undgå højt forarbejdede ingredienser. Chickpea Masala er den vegetariske udgave…
Bønner i karry med ris, mangochutney og avocado
Økologiske Bønner i Karry fra Økomama er en skøn hverdagsret til dig, der vil have et alternativ til kød og som gerne vil undgå højt forarbejede ingredienser. Bønner i Karry består af…
Madtærte med kartoffel, rødløg og soltørrede tomater.
Her er et tip til, hvordan dine madtærter altid bliver sprøde og lækre. Det er både nemt og hurtigt med Favorita bagemix og du skal blot tage stilling til, hvilket fyld der…
Sprøde Tortilla snacks med Chili Hummus
Sprøde tortilla snacks af tortilla pandekager. Her er et utroligt nemt tip til, hvordan du laver de lækreste hjemmelavede, sprøde snacks og somom passer perfekt til Chili Hummus.
Rød spidskålssalat med oliven og syltede rødløg
Rød spidskålssalat er en virkelig flot salat at sætte på bordet. Den er både velsmagende og nem at lave. Du kan sammensætte salaten, som du synes og kombinere ingredienser med forskellige smage…
Græsk salat med Kalamata oliven i chili og hvidløg
En ægte græsk salat består af oliven, feta, tomat, agurk og røgløg og selvfølgelig masser af salt, friskkværnet peber og en god olivenolie. Skal din græske salat være ægte og autentisk, skal…
Panzanella – Den toscanske salat
Panzanella er en salatklassiker, der stammer fra Toscana i Italien. Hovedingredienserne i Panzanella er brød og tomat, der blandes med lækre krydderurter og god olivenolie. Brug salaten som et lækkert indslag på…
Veggie Pizza med cherrytomater og syltede rødløg
Få opskriften her på en skøn veggie pizza her: Byt den klassiske tomatsovs ud med Zelected Cremet Tomat Pesto, som har en lækker, cremet konsistens og tilfører masser af smag til din…
Kartoffelpizza med Mascarpone og Mozzarella
Kartoffelpizza er en skøn og enkel vegetarpizza med kartofler og ost. En hvid pizza, der er fyldt med fine smagsnuancer og er utrolig lækker som en lille snack til et glas hvidvin,…
Økologiske Kikærtedeller
Sådan laver du nemt og hurtigt økologiske og veganske kikærtefrikadeller til to personer på blot 10 minutter. Økologiske Kikærtedeller fra Økomama er en genial løsning for dem, der ønsker et sundt og…
Økologisk Linsebolognese med spaghetti
Sådan laver du økologisk og vegansk Linsebolognese til to personer på 10 min. Økologisk Linsebolognese er en skøn færdigret fra Økomama og er blandt andet lavet på grønne linser og krydderier.
Økologisk Chili sin Carne
Chili sin Carne: Sådan laver du økologisk og vegansk Chiligryde til to personer på 10 minutter. Økologisk Chili Non Carne fra Økomama er en skøn færdigret, som blandt andet består af kidneybønner…
Focaccia med oliven, rosmarin og rødløg
Her er opskriften på et klassisk focacciabrød som både er luftigt, har en blød krumme og en sprød skorpe. Det er toppet med oliven, rødløg, rosmarin, olivenolie og flagesalt -en fantastisk opfindelse.…
Vegetar burger med bønnebøf og soltørrede tomater
Denne økologiske bønneburger er nem, billig og utrolig lækker. Bøffen går godt med det meste og her hånd i hånd med en god mayonaise og økologiske soltørrede tomater.
One Pot Linguine Pomodoro
One Pot Linguine Pomodoro er en pastaret der er utrolig populær, især i børnefamilier. Dels på grund af den milde og imødekommende tomatsauce, men ikke mindst på grund af den minimale arbejdsindsats.…
Gazpacho med zucchini, grillet peberfrugt og semidried cherrytomater
Gazpacho er en kold suppe fremstillet af rå grøntsager og er perfekt til de varme sommerdage. Opskriften har sin oprindelse i Andalusien i det sydlige Spanien. Traditionel gazpacho er en simpel ret,…
Butter Chickpeas
Økologiske Butter Chickpeas fra Økomama er en skøn hverdagsret til dig, der vil have et alternativ til kød og som gerne vil undgå højt forarbejdede ingredienser. Butter Chickpeas er den vegetariske udgave…