One Pot Linguine Pomodoro

One Pot Linguine Pomodoro

One Pot Linguine Pomodoro er en pastaret der er utrolig populær, især i børnefamilier. Dels på grund af den milde og imødekommende tomatsauce, men ikke mindst på grund af den minimale arbejdsindsats.

One Pot er en nem tilberedningsmetode til retter, hvor alle ingredienser tilberedes sammen i en og samme gryde. Når pastaen er tilberedt som ønsket, er retten klar til at blive serveret.

Undgå at skærmen slukker

Det skal du bruge

til 4 portioner:

Sådan gør du

  • Hak løget fint
  • Skær Semidried Tomater og cherrytomater skåret i rustikke stykker
  • Kom 7 dl vand i en gyde
  • Tilsæt samtlige ingredienser
  • Bring gryden i kog ved middel varme, og lad retten simre i 18 min. Rør jævnligt i gryden.
  • Efter halv tilberedningstid, tilsættes de sidste 2 dl vand.
  • Pas på retten ikke koger tør, men ender ud med en lækker og lind tomatsauce.
  • Smag til med salt og peber.

For at give retten endnu mere smag kan du tilføje et fed finthakket hvidløg, lidt løg eller et drys tørret oregano under tilberedningen. Den koncentrerede tomatsauce bliver dejligt cremet, når stivelsen fra pastaen får lov at binde det hele sammen. Vil du gøre retten lidt mere fyldig, kan du tilsætte små mozzarellakugler eller en skefuld ricotta lige inden servering. En håndfuld frisk basilikum og lidt revet parmesan på toppen giver det sidste pift og gør retten både indbydende og smagfuld. One Pot Linguine Pomodoro er også nem at variere – prøv for eksempel at tilsætte spinat, små cherrytomater eller ristede champignoner. Det er en ret, der hurtigt bliver en fast del af hverdagsrepertoiret: enkel, hurtig og elsket af både store og små.

Se også
Poke Bowl med grønlandske Rejer

Poke Bowl med grønlandske Rejer

Poke bowl stammer oprindeligt fra Hawaii, hvor retten blev udviklet af lokale fiskere som en enkel og nærende måde at nyde friskfanget fisk på – ofte serveret med ris, grøntsager og en…

Se denne opskrift

Sushi Bowl med Laks

Sushi Bowl med Laks

Sushi Bowl med Laks er en nem og ukompliceret japansk klassiker. Sushi har sine rødder dybt forankret i japansk kultur, hvor friskhed, balance og æstetik går hånd i hånd. Denne sushi bowl,…

Se denne opskrift

Creamed corn – Flødestuvede majs

Creamed corn – Flødestuvede majs

Creamed corn er fløde­stuvede majs. Fløde­stuvede majs er den perfekte kombination af sødme fra de supersøde majs med en silkeblød creamet sauce af fløde, smør, fløde og parmesan. Det er en populær…

Se denne opskrift

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomTil shop
      Calculate Shipping