0 varer
kr. 0,00
kr. 0,00
Panzanella – Den toscanske salat
Panzanella er en salatklassiker, der stammer fra Toscana i Italien. Hovedingredienserne i Panzanella er brød og tomat, der blandes med lækre kryddeurter og god olivenolie. Brug salaten som et lækkert indslag på tapasbordet eller som tilbehør til fx grillet kød og stegt kylling.
Det skal du bruge
- 1 pose Zelected Crostini med olivenolie
- 4 bøftomater
- 1 rødløg
- 1 agurk
- 1 fed hvidløg
- 1 spsk kapers
- 1 glas Zelected Økologiske Leccino Oliven
- Zelected Ekstra Jomfru Olivenolie
- Zelected Aceto Balsamico Di Modena I.G.P
- Bredbladet persille
- Zelected Middelhavs Salt Kværn
- Zelected Pebermix Kværn
Sådan gør du
- Skær bøftomaterne i grove tern.
- Finhak rødløg og skær agurken i små tern.
- Hak hvidløget og bland det sammen med ½ dl olivenolie og 2 spsk balsamicoeddike til en dressing.
- Vend Crostini, tomater, kapers og oliven i dressingen.
- Krydr med salt og peber.
- Top med bredbladet persille.
Se også
Tortilla Wraps med grillede kødboller
Tortilla wraps er nem og lækker hverdagsmad. Og det kan laves i et utal af variationer. Prøv denne spicy version med chilikrydrede kødboller, avocado, grillede peberfrugter og Chipotle mayo.
Chicken Burrito Bowl
Denne enkle Chicken Burrito Bowl-opskrift er fyldt med saftig grillet kyllingebryst, majs, sorte bønner og andre smagfulde ingredienser. Den er velsmagende, mættende og nem at lave.
Cajun Buffalo Chicken Wings
I USA er Buffalo wings en utrolig populær klassiker. En saftig, krydret godbid perfekt som snack eller forret, især under sportsbegivenheder. Buffalo wings serveres varme og skylles bedst ned med et glas…