Chicken Burrito Bowl

Denne enkle Chicken Burrito Bowl-opskrift er fyldt med saftig grillet kyllingebryst, majs, sorte bønner og andre smagfulde ingredienser. Den er velsmagende, mættende og nem at lave.

Det skal du bruge

900g varme dampede hvide ris
450g kyllingebryst
60g Cholula^® Original Hot Sauce
200g majs
200g hjemmelavet frisk salsa (skal det gå hurtigt kan et glas færdig salsa også bruges)
200g sorte bønner
1 moden avocado
200g revet cheddarost
1 lille håndfuld friske korianderblade
Zelected Middelhavs flagesalt
Zelected Sort Peber Kværn

Sådan gør du

Grill kyllingekødet.
Lad kødet hvile inden det skæres i skiver.
Skræl avocadoen og skær den i skiver eller tern.
Fordel ris i 4 serveringsskåle.
Top ris med kylling og de resterende ingredienser, placeret i små bunker.
Fordel Cholula hotsauce udover anretningen.
Smag til med salt og peber.
Pynt til sidst med de friske korianderblade.

Velbekomme

Se også

Focaccia med grillede oliven, soltørrede tomater og syltede rødløg

Her er opskriften på et klassisk focacciabrød på baggrund af en lækker pinsadej som både er luftigt, har en blød krumme og en sprød skorpe. Focacciabrødet er toppet med grillede oliven, soltørrede…

Se denne opskrift

Tortilla Wraps med grillede kødboller

Tortilla wraps er nem og lækker hverdagsmad. Og det kan laves i et utal af variationer. Prøv denne spicy version med chilikrydrede kødboller, avocado, grillede peberfrugter og Chipotle mayo.

Se denne opskrift

Cajun Buffalo Chicken Wings

I USA er Buffalo wings en utrolig populær klassiker. En saftig, krydret godbid perfekt som snack eller forret, især under sportsbegivenheder. Buffalo wings serveres varme og skylles bedst ned med et glas…

Se denne opskrift