kr. 0,00
Taco Beans med majs, avocado og tortillas
Økologiske Taco Beans fra Økomama er en skøn hverdagsret til dig, der vil have et velsmagende alternativ til kød og som gerne vil undgå højt forarbejdede ingredienser.
Taco Beans består af røde kidneybønner og krydderiblanding til en velsmagende og let krydret tacosauce. Her har du en opskrift på en nem og lækker økologisk vegetarret til to personer.
Det skal du bruge
- 1 dåse Økomama Taco Beans
- 1 pakke mini tortillas
- 1 dåse majs
- 1 moden avocado.
- Frisk chili
Sådan gør du
- Hæld dåsens indhold af Økomama Taco Beans i en kasserolle.
- Tilsæt krydderiblandingen og rør rundt.
- Lad retten simre 10 minutter ved middelsvag varme.
- Anret Taco Beans i to skåle sammen med majs, avocadoskiver, frisk chili og mini tortilla.
Video: Se hvordan du laver økologiske taco beans med majs, avocado og tortillas på 10 min.
Servér Taco Beans i varme tortillas og top med saftige majskorn, skiver af moden avocado og lidt frisk koriander for en farverig og smagfuld oplevelse. Du kan også tilføje en skefuld creme fraiche, lidt limejuice og gerne et drys revet ost, hvis du ønsker en mere fyldig servering. Retten er ikke bare nem at lave – den er også oplagt til et hyggeligt taco-bord, hvor alle kan bygge deres egne favoritkombinationer. Den krydrede bønneblanding giver masser af smag og mæthed, og gør det let at skære ned på kødet uden at savne noget. Taco Beans fungerer også godt som fyld i burritos, quesadillas eller som topping til en mexicansk bowlsalat. Det er en fleksibel, sund og økologisk løsning til både hverdag og weekend.
Poke Bowl med grønlandske Rejer
Poke bowl stammer oprindeligt fra Hawaii, hvor retten blev udviklet af lokale fiskere som en enkel og nærende måde at nyde friskfanget fisk på – ofte serveret med ris, grøntsager og en…
Elote salat – Mexikanske gademajs
Elotes eller mexicansk gademajs, er en populær “antojito – lille lækkerbisken”, som du kan finde som street food over hele Mexico og USA. Denne ret kan variere, og den klassiske opskrift på…
Focaccia med grillede oliven, soltørrede tomater og syltede rødløg
Her er opskriften på et klassisk focacciabrød på baggrund af en lækker pinsadej som både er luftigt, har en blød krumme og en sprød skorpe. Focacciabrødet er toppet med grillede oliven, soltørrede…


