kr. 0,00
Agurkesnack med rygeost creme og friske krydderurter
Prøv en anderledes snack bestående af sprøde syltede agurker i kombination med en delikat røget smag fra den fede rygeost-creme og toppet med friske krydderurter og knasende knuste rugbrødschips.
Rygeost, også kaldet “røgeost”, er en fynsk specialitet og nogle mener, at den kan spores helt tilbage til vikingetiden.
Det skal du bruge
- Bambusspyd
- 1 glas Zelected Burger sliced agurker
- Rygeost
- Creme fraiche 38%
- Frisk purløg
- Frisk dild
- Rugbrøds chips
- Zelected Middelhavs Salt Kværn
- Zelected Sort Peber Kværn
Sådan gør du
- Kom agurkeskiverne på spyd.
- Drys fintsnittet purløg og dild.
- Rør lidt rygeost sammen med lidt creame fraiche 38%.
- smag til med salt og peber.
- Kom rygeosten på agurkespydene.
- Top med knuste Rugbrødschips.
Poke Bowl med grønlandske Rejer
Poke bowl stammer oprindeligt fra Hawaii, hvor retten blev udviklet af lokale fiskere som en enkel og nærende måde at nyde friskfanget fisk på – ofte serveret med ris, grøntsager og en…
Majssalsa med tomat og lime
Majssalsa med tomat og lime er en farverig og lækker og som både er nemt, hurtigt og billigt at lave derhjemme. Majssalsa kan varieres i det uendelige og du kan variere med…
Elote salat – Mexikanske gademajs
Elotes eller mexicansk gademajs, er en populær “antojito – lille lækkerbisken”, som du kan finde som street food over hele Mexico og USA. Denne ret kan variere, og den klassiske opskrift på…


