Sprøde Tapas-skaller med lækkert fyld

Sådan gør du

Rejer i spicy pesto

• Vend optøede og afdryppede rejer i lidt Chili/Hvidløg Pesto.
• Bland med grofthakkede friske tomater.
• Smag til med salt og peber.
• Kom rejerne i tartellini.

Tun bouchées

• Sæt tunen til afdrypning.
• Hak lidt kapers og rødløg og bland det med tunen.
• Bland med hvidløgsmayonnaise og smag til med salt og peber.
• Fordel tunsalaten i bouchées.

Bouchees kylling og grønne asparges

• Kom en lille skive stegt kyllingebryst i bouchées.
• Top med Tapas mayonnaise, fintsnittet ­grønne asparges og krydderurter.

Varmrøget laksesalat

• Pluk varmrøget laks fra hinanden.
• Bland med lidt hakket rødløg samt æble skåret i små tern.
• Rør det sammen med peberfrugtpesto efter.
• Smag til med salt og peber og fordel i tartellini.