0 varer
kr. 0,00
kr. 0,00
The Hipster Style Homemade Burger
The Hipster Style Homemade Burger er skabt til dig, der synes, at alt gerne må stå knivskarpt og som er hip nok til at vide, at BBQ crispy onions er ligeså essentielle for en god burger, som seler og butterfly er for ens garderobe.
Det skal du bruge
- 4 stk. Burgerboller (Fx IPA Beer Bun Brioche)
- Sprøde Salatblade
- 4 stk. Hakkebøffer á 200 g med minimum 20% fedt
- 140 g revet Modnet Cheddar
- 1 glas Zelected Tomat Chutney
- 1 glas Zelected Burger Sliced Agurker
- 1 glas Zelected Chipotle Mayo
- 1 bakke Zelected BBQ Flavour Crispy Onions
Sådan gør du
- Varm en pande op med en god mængde smør og steg bøfferne på den ene side ca. 3 min. alt efter tykkelse.
- Vend bøfferne, tilføj revet cheddar og steg ca. 3 minutter mere.
- Burgerbollernes inderside ristes på panden og suger resterne af ost og smør.
- Når bollerne er tilpas varme og sprøde, smøres bunden med 20 g tomatchutney.
- Herpå placeres revet sprød salat og bøffen med smeltet cheddar.
- Top med crispy onions og burger agurker.
- Smør topbollen med Chipotle mayo.
- Anret gerne med en steakkniv igennem midten, for at holde alting skarpt.
Se også
Vegansk Burger med portobello, syltede agurker og artiskokcreme
Den veganske burger er i dag meget mere end blot et alternativ til den klassiske bøf – det er en smagsoplevelse i sin egen ret. I denne version skruer vi op for…
Juicy burger med karamelliseret løg og spejlæg
En saftig burger behøver hverken være kompliceret eller tidkrævende for at smage af noget helt særligt – og det beviser denne juicy burger med karamelliseret løg og spejlæg til fulde. Her kombineres…
Cæsar burger – Nem og hurtig
Cæsar salaten er en ægte klassiker fra det italiensk-amerikanske køkken – kendt for sin cremede dressing, sprøde salat og grillede kylling. Her er den populære salat forvandlet til en lækker og hurtig…