Festlige ”hipster” burgere

Kassen indeholder:

• 1 glas Zelected Tomat Chutney
• 2 glas Zelected Burger Sliced Agurker
• 1 glas Zelected Chipotle Mayo
• 2 bakker Zelected BBQ Flavour Crispy Onions
• 1 stk. Zelected Middelhavssalt kværn
• 1 stk. Zelected Sort Peber kværn

Du skal også bruge:

• 8 burgerboller
• 8 hakkebøffer á 150 g
• Smør til stegning
• 250 g modnet cheddar-ost (riv gerne selv)
• 16 blade Crisp Salat

Sådan gør du:

• Varm panden op med en god mængde smør.
• Krydr bøfferne med salt og peber, og grill/steg bøfferne på den ene side ca. 3 min. alt efter tykkelse.
• Flip efterfølgende bøfferne, og tilføj revet cheddar (det gør ikke noget, at spilde ved siden af, da det smeltede/stegte cheddar kommer på bollerne). Grill/steg ca. 3 min. mere.
• Når bøfferne er færdige, tilføjes burgerbollernes inderside til panden, hvor de steges i alle safterne, ost og smør.
• Når bollerne er tilpas varme og sprøde, smøres bunden med tomatchutney.
• Herefter tilføjes revet crisp salat. Efterfølgende tilføjes bøffen med smeltet cheddar.
• Tilføj 2 spsk. crispy onions og 2 skiver burger agurker. Smør topbollen med 20 g chipotle mayo.

Kan også serveres som “byg-selv-burger”.

Festlig måltidskasse til flere eller mange

Når man skal arrangere en fest og servere mad til mange mennesker, kan det være en udfordring at finde den rette balance mellem både kvalitet og kvantitet, og tid og økonomi. De festlige måltids­kasser fra Zelected Foods er den perfekte løsning, der kombinerer lækker mad med nem og hurtig tilberedning. Prøv en af vores festlige måltids­kasser fyldt med lækre delika­tesser og speciali­teter. Kasserne indeholder festmad, der er tilpasset 8 personer og udstyret med nemme opskrifter på festmad.