Fuldkornsboller bageblanding

Tilberedning

1. Opløs 25 g gær/8 g tørgær i 2½ dl lunken vand. Tilsæt melblandingen. Ælt alle ingredi­enserne sammen i en røremaskine ved laveste hastighed i ca. 6 min. eller i hånden til dejen er blød og glat.
2. Lad dejen hæve tildækket et lunt sted 30 min.
3. Ælt dejen let og rul den ud til en pølse. Del pølsen i 8-10 lige store stykker og form dem til boller. Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir og tildæk dem med et viskestykke. Efterhæv bollerne et lunt sted 30-40 min. Mens bollerne hæver, forvarmes ovnen til 200 °C varmluft.
4. Pensl bollerne med vand, æg eller mælk og bag dem 14-16 min. til de er gyldne.

Favorita Fuldkornsboller – sundt, nemt og fyldt med smag

Med Favorita Fuldkornsboller bageblanding bliver det enkelt at bage sunde og velsmagende boller med den gode, fyldige smag af fuldkorn. Denne blanding er udviklet til dig, der ønsker friskbagt brød i hverdagen uden at bruge timer i køkkenet – men stadig vil nyde den ægte smag af hjemmebag.

Nem bagning med et perfekt resultat

Blandingen kræver kun vand og gær, og så er du godt på vej til at bage dine egne bløde og saftige fuldkorns­boller. På kort tid får du nybagte boller med en flot, gylden farve, en sprød skorpe og en skøn, aromatisk smag af korn. Favorita har nøje afstemt mængden af fuldkorn, så bollerne får den helt rigtige balance mellem sundhed og smag – hverken for tunge eller for tørre, men lækkert luftige og mættende.

Perfekte til både morgen, madpakke og mellemmåltid

Favorita Fuldkornsboller er ideelle som en del af en sund morgenmad, som brød til frokost eller som et mellemmåltid i løbet af dagen. De giver en dejlig mætheds­fornemmelse og fungerer lige så godt med et stykke ost som med lidt marmelade eller smør. Bollerne er også perfekte i madpakken – nemme at tage med og fulde af energi til resten af dagen.

Gør dem til dine egne

En af de bedste ting ved Favoritas bageblandinger er, at de nemt kan tilpasses efter smag og humør. Du kan variere fuldkorns­bollerne med mørke chokolade­knapper for en sød variant, eller tilsætte tørret frugt som rosiner og tranebær for en frugtig smag. Prøv også at blande revne gulerødder, squash eller nødder i dejen for ekstra saftighed og struktur. På den måde får du altid en ny version af dine yndlingsboller – lige som du vil have dem.

Hjemmebag, der føles rigtigt

Med Favorita Fuldkornsboller bageblanding får du den dejlige fornemmelse af hjemmebag – frisk duft, sprød skorpe og blød krumme – men uden alt besværet. Det er den perfekte løsning til dig, der vil bage med omtanke og samtidig nyde noget, der både smager og føles godt. Favorita gør det nemt at bage sundt og lækkert – hver dag.