Food you love to share
Hot Honey 18060
Varenr: 18060

Hot Honey

Nettovægt: 200 g
kr. 39,95

Oplev kombinationen af sød honning og intens chili. Hot honey rammer en perfekt balance mellem sødt og stærkt. Det gør den alsidig og spændende og løfter smagen på alt fra salte retter som pizza, kylling og ost, og til søde desserter og cocktails. Selv et simpelt måltid kan opgraderes med et dryp hot honey. Det kræver ingen avancerede teknikker, og du får en “gourmet-effekt” med minimal indsats.

Hot honey er ikke bare en trend – det er en ny basisvare i det moderne køkken.

Hot honey er blevet utroligt populært – og det er ikke uden grund. Selv et simpelt måltid kan opgraderes med et dryp hot honey. Det kræver ingen avancerede teknikker, og du får en “gourmet-effekt” med minimal indsats. Den unikke kombination af sødme og varme har fanget både madentusiaster og professionelle kokkes opmærksomhed verden over. Hot honey / chili honning er en lækker kombination af sødme og varme, som giver et unikt twist til mange retter. Her er nogle populære måder, den bruges på i madlavningen:

Hot Honey på pizza

Dryp lidt chili honning over en friskbagt pizza – især en med salami, pepperoni eller gedeost – for en perfekt balance mellem sødt og stærkt.

Hot Honey til kylling

Pensl kylling (f.eks. nuggets, wings eller helstegt kylling) med chili honning lige før servering – det giver en karamelliseret, krydret glasur.

Hot Honey på ostebordet

Chili honning er fremragende til oste som brie, blåskimmelost og manchego. Det forstærker ostens smag og tilføjer en spændende kontrast.

Hot Honey i sandwich og burgere

Brug den som spread eller dressing i en sandwich eller burger – især god sammen med sprødstegt bacon eller stegt kylling.

Hot Honey på grillede grøntsager

Dryp honningen over grillede majskolber, gulerødder eller blomkål for en sød og krydret finish.

Hot Honey til dessert

Chili honning er en genial måde at give søde retter et uventet pift på! Dryp lidt chili honning over vaniljeis, karamellis eller flødeis med nødder – den varme sødme giver en spændende kontrast til den kolde is. Server hot honey sammen med nødder, mørk chokolade og tørret frugt på et dessertbræt – en sofistikeret afslutning på en middag.

Hot Honey i Cocktails

Prøv denne lækre og forfriskende opskrift på en Hot Honey Margherita Cocktail – en kreativ og spicy twist på den klassiske Margarita. Hæld 5 cl tequila, 3 cl friskpresset limejuice, 2 cl Cointreau og 1,5 cl hot honey i en shaker sammen med isterninger. Ryst kraftigt og si cocktailen over i dit glas med friske isterninger. Pynt evt. med et limehjul på kanten.

NB: Honning bør ikke gives til børn under 1 år.
 

Honning med chiliaroma.
99,5% honning, 0,5% naturlig chiliaroma. Blanding af honning fra lande i og uden for EU.
Kan indeholde spor af nødder.

Energi   1415 kj / 333 kcal
Fedt   0,3 g
Heraf mættede fedtsyrer   0,1 g
Kulhydrater   82 g
Heraf sukkerarter   71 g
Protein   0,6 g
Salt   0,02 g