Her er alt hvad du skal bruge til din pizza
Der er intet som en duftende friskbagt, hjemmelavet pizza. Her finder du inspiration, tips og idéer til, hvordan du kan udvide dit pizza repetoire og forbedre dine evner som pizzakok. Vi har samlet et sortiment, som er specielt udvalgt og velegnet til Pizza og Pinsa. Med disse ingredienser ved hånden, kan du bage og nyde autentiske italienske pizzaklassikere eller kreere den perfekte pinsa med din helt egen kombination af topping.
Se hele vores Pizza og Pinsa sortiment
Start med en perfekt pizzabund
For at opnå det allerbedste resultat anbefaler vi, at du planlægger dine pizzaer i god tid. Du får en nem og smidig dej med masser af smag, hvis du lader dejen modne i 18-24 timer. Men har du ikke tid til at vente, kan du også få et ganske godt resultat på 2-3 timer. Pizzadejen kan laves på forskellige måder afhængig af hvilken type pizzabund, du ønsker. Form altid pizzaen med hænderne så lufthullerne ikke klemmes ud af dejen. Brug aldrig en kagerulle til at rulle pizzadejen ud med.
Se hvordan du laver den perfekte pizzabund.
Skab din egen signatur-pizza
Der er noget helt særligt ved en hjemmelavet pizza. Duften af friskbagt pizza, smeltet ost og lækre toppings, der spreder sig i køkkenet, kan næsten ikke overgås. Men hvad der virkelig gør din pizza uovertruffen, er det, du vælger at komme ovenpå. Når du laver din egen pizza, har du fuld kontrol over både bund, sauce og topping. Det betyder, at du kan skræddersy smagsoplevelsen helt efter din egen præference. Er du til en klassisk Margherita, en spicy ’nduja eller måske en vegetarisk variant med masser af farver og tekstur? Uanset hvad du er til, findes der uendelige muligheder for at skabe en pizza, der både tilfredsstiller dine smagsløg og overrasker dine gæster.
Fra det klassiske til det kreative
Elsker du det klassiske italienske køkken, eller er du mere til kreative kombinationer? Med produkter fra Zelected kan du eksperimentere med nye smagsprofiler uden at gå på kompromis med kvaliteten. Mulighederne er uendelige, og det bedste er, at du ikke behøver være professionel pizzabager for at lave noget virkelig lækkert derhjemme. Med de rette ingredienser og lidt inspiration kan alle få succes med hjemmelavet pizza.
Inspiration til din næste pizza
Vi tror på, at et godt måltid starter med gode råvarer og masser af kærlighed til mad. Derfor har vi udvalgt produkter, der både passer til den kræsne pizzabager og til dig, der bare gerne vil servere noget ekstra lækkert for dine gæster.
Her på vores hjemmeside har vi samlet masser af inspiration til dig, der elsker en god pizza, hvor du finder opskrifter og tips, så du altid har et godt udgangspunkt for at eksperimentere i køkkenet.
Se pizzaopskrifter her.Solsikkeolie, 48% hvidløg, salt, surhedsregulerende middel (citronsyre).
Kan indeholde spor af soja, mælk og nødder.