Food you love to share
shop / Oliven / Kalamata Blonde
Kalamata Blonde
Varenr: 11335

Kalamata Blonde

Nettovægt: 510 g
kr. 44,95

Zelected Kalamata Blonde er en variation af de klassiske Kalamata oliven. Kalamata Blonde oliven er høstet mens de stadig er grønne og ikke helt modnet, det giver en frisk og mildere smag end de almindelige Kalamata oliven.

Kalamata Oliven er den mest kendte, græske oliven­sort. Den er opkaldt efter byen Kalamata, der ligger i det sydlige Grækenland ud til Middel­havet. Kalamata oliven er kendetegnet ved sin violette farve og en meget fyldig og intens olivensmag. Den er god som snack på tapas bordet og i salater, ligesom den er velegnet til bagning.

Zelected Kalamata Blonde Oliven – frisk og mild smag fra Grækenland

Zelected Kalamata Blonde Oliven er en spændende variation af de klassiske Kalamata-oliven. I modsætning til de velkendte mørkviolette oliven høstes Kalamata Blonde, mens de stadig er grønne og ikke fuldt modnede. Det giver oliven en friskere og mildere smag med mindre intensitet, men stadig med den karakteristiske Kalamata-karakter. Resultatet er en oliven, der er let at nyde og passer til mange forskellige retter.

Perfekte til tapas og som snack

Kalamata Blonde Oliven er ideelle som snack eller som en del af et tapasbord. Den milde og friske smag gør dem velegnede til både børn og voksne og passer perfekt sammen med ost, charcuteri, brød og dips. Server dem alene eller mariner dem let med olivenolie og urter for ekstra smag.

Velegnede til salater og kolde retter

I salater tilfører Kalamata Blonde Oliven et friskt og let saltet element uden at dominere retten. De passer særligt godt i grønne salater, pastasalater og middelhavsinspirerede retter, hvor deres milde smag giver balance til grøntsager, ost og dressinger.

Anvendelse i varme retter og bagning

Kalamata Blonde Oliven kan også bruges i varme retter og bagning. De er velegnede i ovnretter, focaccia, brød og grøntsagsretter, hvor de bevarer deres struktur og tilfører en let, aromatisk smag. Den milde karakter gør dem nemme at kombinere med både fisk, kylling og vegetariske retter.

Udvalgt kvalitet fra Zelected Foods

Hos Zelected Foods mener vi, at livet er for kort til kedelige oliven. Derfor har vi udvalgt Kalamata Blonde Oliven fra de bedste olivenlunde i Middelhavsområdet. Resultatet er spiseoliven af høj kvalitet, der giver dig mulighed for at opleve nye smagsnuancer og nyde nogle af de bedste oliven, Grækenland har at byde på.

Kalamataaoliven med sten 59%, vand, havsalt, surhedsregulerende middel (mælkesyre). Kan indeholde spor af mandler.

Energi   678 kj / 162 kcal
Fedt   16 g
Heraf mættede fedtsyrer   2 g
Kulhydrater   1.5 g
Heraf sukkerarter   0 g
Protein   0.7 g
Salt   2.7 g