0 varer
kr. 0,00
kr. 0,00
shop / Mel, kage- og brødblandinger / Rugbrødsboller bagemix
Varenr: 18037
Rugbrødsboller bagemix
kr. 16,95
Nemt og lækkert hjemmebag.
Med Favorita Rugbrødsboller bagemix kan du hurtigt og nemt lave saftige og smagfulde rugbrødsboller. De er perfekte til både morgenbordet, madpakken eller som en mættende snack i løbet af dagen. Bollerne får en skøn balance mellem sprød skorpe og blød krumme, der gør dem til en favorit hos både børn og voksne.
Gør dem til dine egne
Blandingen giver dig mulighed for at eksperimentere og sætte dit eget præg på bollerne. Ønsker du en sødere variant, kan du tilsætte mørke chokoladeknapper eller tørret frugt som tranebær og figner. Hvis du vil give dem et ekstra twist, kan du blande revne grøntsager i dejen – for eksempel gulerod eller squash – for en mere saftig konsistens.
Nem at tilberede og fyldt med smag, gør Favorita Rugbrødsboller bagemix det let at nyde friskbagte boller, præcis som du ønsker dem.
Tilberedning
1. Opløs 25 g gær /8 g tørgær i 3 dl 35°C lunken vand. Tilsæt melblandingen. Ælt alle ingredienserne sammen i en røremaskine ved mellem hastighed i ca. 6 min. eller i hånden til dejen er blød og glat.
2. Form 6-8 boller, tryk flade, ca. 1 høje og dem og sæt dem på en bageplade med bagepapir. Lad bollerne hæve 50-60 min. tildækket et lunt sted.
3. Pensl bollerne med vand og bag dem 30-35 min. ved 180°C varmluft.
hvedemel, 32% fuldkorns rugmel, affedtet hørfrømel, 3% havreklid, 1% havreflager, solsikkekerner, sukker, salt, surdejspulver (indeholder rug), bygmalt ekstrakt, emulgator: E472e, stabilator: E170, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).
Kan indeholde spor af: Mælk, æg & soja.
| Energi | 1572 kj / 373 kcal |
|---|---|
| Fedt | 5.6 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 4.6 g |
| Kulhydrater | 64 g |
| Heraf sukkerarter | 1.6 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0.53 g |
| Kostfibre | 9.3 g |
