0 varer
kr. 0,00
kr. 0,00
Chicken Burger med Spicy Kyllingbryst
Her får du opskriften på en Spicy Chicken Burger med Chipotle Mayonaise. En virkelig lækker hjemmelavet kyllingburger, med masser af smovs og smag, og som hele familien kan lide.
Det skal du bruge
- 4 stk. potato buttermilk buns
- 4 blade krølsalat
- 4 stk. kyllingebrystfilet
- 1 glas Zelected Chili Hummus
- 1 glas Zelected Grillede Peberfrugter
- 1 glas Zelected Chili/Hvidløg Pesto
- 1 glas Zelected Cremet Basilikum Pesto
- 1 bakke Zelected Sweet Chili Crispy Onions
Marinade:
- 3 spsk. Ital’lemon limesaft
- 3 spsk. Zelected Vindruekerneolie
- 2 spsk. Frank’s Original Hotsauce
- 1 tsk. Zelected Fint Middelhavssalt
- 2 spsk. flydende honning
- 4 fed hvidløg, knust
Tilbehør:
- 1 glas Zelected Chipotle Mayo
- 1 glas Zelected Krydret Oliven Mix
- Rustikke pommes frites eller kartoffelbåde
Sådan gør du
- Flæk kyllingebrystfileterne på langs, og læg dem i en skål eller pose.
- Rør marinadens ingredienser sammen og fordel marinaden over kyllingebrysterne.
- Stil dem på køl i ½-3 timer.
- Efter endt marinering steges eller grilles kyllingebrysterne.
- Lun bollerne i ovnen eller på grillen og lav grill-spor på overdelene af bollerne.
- Smør bollerne med 40 g hummus.
- Læg derefter salat, 2 kyllingebryster, og 2 × 20 g pesto på underbollen.
- Top med 3 stk grillede peberfrugter, 2 spsk crispy onions og afslut med overbollen.
- Anret burgerne på rustikke tallerkener.
- Server sammen med rustikke pommes frites eller kartoffelbåde, Chipotle mayonaise og krydrede oliven.
Nydes med et glas køligt Pinot Gris, eller et glas velskænket mørkt øl.
Se også
Vegansk Burger med portobello, syltede agurker og artiskokcreme
Den veganske burger er i dag meget mere end blot et alternativ til den klassiske bøf – det er en smagsoplevelse i sin egen ret. I denne version skruer vi op for…
Juicy burger med karamelliseret løg og spejlæg
En saftig burger behøver hverken være kompliceret eller tidkrævende for at smage af noget helt særligt – og det beviser denne juicy burger med karamelliseret løg og spejlæg til fulde. Her kombineres…
Cæsar burger – Nem og hurtig
Cæsar salaten er en ægte klassiker fra det italiensk-amerikanske køkken – kendt for sin cremede dressing, sprøde salat og grillede kylling. Her er den populære salat forvandlet til en lækker og hurtig…