kr. 0,00
Chicken Burger med Spicy Kyllingbryst
Her får du opskriften på en Spicy Chicken Burger med Chipotle Mayonaise. En virkelig lækker hjemmelavet kyllingburger, med masser af smovs og smag, og som hele familien kan lide.
Det skal du bruge
- 4 stk. potato buttermilk buns
- 4 blade krølsalat
- 4 stk. kyllingebrystfilet
- 1 glas Zelected Chili Hummus
- 1 glas Zelected Grillede Peberfrugter
- 1 glas Zelected Chili/Hvidløg Pesto
- 1 glas Zelected Cremet Basilikum Pesto
- 1 bakke Zelected Sweet Chili Crispy Onions
Marinade:
- 3 spsk. Ital’lemon limesaft
- 3 spsk. Zelected Vindruekerneolie
- 2 spsk. Frank’s Original Hotsauce
- 1 tsk. Zelected Fint Middelhavssalt
- 2 spsk. flydende honning
- 4 fed hvidløg, knust
Tilbehør:
- 1 glas Zelected Chipotle Mayo
- 1 glas Zelected Krydret Oliven Mix
- Rustikke pommes frites eller kartoffelbåde
Sådan gør du
- Flæk kyllingebrystfileterne på langs, og læg dem i en skål eller pose.
- Rør marinadens ingredienser sammen og fordel marinaden over kyllingebrysterne.
- Stil dem på køl i ½-3 timer.
- Efter endt marinering steges eller grilles kyllingebrysterne.
- Lun bollerne i ovnen eller på grillen og lav grill-spor på overdelene af bollerne.
- Smør bollerne med 40 g hummus.
- Læg derefter salat, 2 kyllingebryster, og 2 × 20 g pesto på underbollen.
- Top med 3 stk grillede peberfrugter, 2 spsk crispy onions og afslut med overbollen.
- Anret burgerne på rustikke tallerkener.
- Server sammen med rustikke pommes frites eller kartoffelbåde, Chipotle mayonaise og krydrede oliven.
Nydes med et glas køligt Pinot Gris, eller et glas velskænket mørkt øl.
Gourmetburger med and eller Juleburger til andendagen
Denne andeburger med Amarena-kirsebær og chipotle mayo er en sand gourmetoplevelse. En burger ud over det sædvanlige, der emmer af luksus og kreativitet. Har du rester af and og Amerana-kirsebær fra fra…
Cæsar burger – Nem og hurtig
Cæsar salaten er en ægte klassiker fra det italiensk-amerikanske køkken – kendt for sin cremede dressing, sprøde salat og grillede kylling. Her er den populære salat forvandlet til en lækker og hurtig…
Flæskestegsburger de luxe
Denne opskrift er den perfekte måde at forvandle rester af flæskesteg fra i går til et nyt og uimodståeligt måltid. Flæskestegsburger med søde fyldte peberfrugter, chili og hot honey er ren luksus!


