Tilmeld nyhedsbrev og få gratis fragt på din næste ordre.

Food you love to share
shop / Pesto / Pesto alla Genovese
Pesto alla Genovese 70060

Pesto alla Genovese

Nettovægt: 130 g
Basilico Genovese D.O.P.
kr. 39,95
Zelected Pesto alla Genovese er en klassisk, aromatisk pesto, der repræsen­terer det bedste af italiensk madkultur. Denne pesto er fremstil­let af frisk basilikum, som dyrkes på de solrige marker i Ligurien, en region i det nordlige Italien, der er kendt for sine kvalitets­rige afgrøder og sin lange tradition for pesto-produktion. Basilikum­planten trives særligt godt i Liguriens milde, solrige klima og nærings­rige jord, hvilket giver bladene en intens grøn farve og en karakteris­tisk, fyldig aroma, som er kende­tegnende for ægte Pesto alla Genovese.
Pestoen bærer DOP-mærkningen (Denominazione di Origine Protetta), hvilket er en garanti for både oprindelse og kvalitet. DOP-certifi­ceringen sikrer, at basilikum og andre ingredi­enser i pestoen er dyrket og for­arbejdet i Ligurien efter traditi­onelle metoder, som har været anvendt i genera­tioner. Denne kvalitets­mærkning er en beskyttelse af produktets oprindelse og frem­stil­lings­metoder, og den giver forbrugerne en forsikring om, at de nyder en autentisk, italiensk pesto af højeste kvalitet.

Zelected Pesto alla Genovese er lavet af simple, men udsøgte ingredienser: Basilikum, pinje­kerner, hvidløg, parmesan­ost og ekstra jomfru­olivenolie, som alle bidrager til en harmonisk og fyldig smag. Den cremede konsistens og den intense smag gør denne pesto ideel til at vende i frisk­kogt pasta, hvor den klassiske kombi­nation med spag­hetti eller trofie-pasta bringer de liguriske smage til live. Pesto alla Genovese kan også anvendes som smags­forstærker i salater, på brød eller som dip, hvor dens aromatiske og friske karakter kan løfte enhver ret til et nyt niveau.
 

Ekstra jomfru olivenolie, 30% Basilikum Genovese dop i ekstra jomfru olivenolie (63% Genovese Basilikum dop, ekstra jomfru olivenolie, salt antioxidant: Ascorbinsyre) cashewnødder, Parmigiano Reggiano dop (mælk, salt, osteløbe), laktose, fibre, pinjekerner, hvidløg, skummetmælkspulver, salt, surhedsregulerende midler: Citronsyre, mælkesyre.
Kan indeholde spor af: Peanuts, soja, valnødder og pistacienødder.

Energi   2351 kj / 570 kcal
Fedt   55 g
Heraf mættede fedtsyrer   8,8 g
Kulhydrater   10 g
Heraf sukkerarter   5,8 g
Protein   6,0 g
Salt   2,3 g