kr. 0,00
Spicy Mexi burger med sprød og saftig kylling
En Mexi burger er det perfekte valg, når du har lyst til en burger med sprødhed og krydrert smag. Her får du sprød chicken, cheddar, jalapeño ketchup og spicy toppings samlet i en blød briochebolle. Mexi burgeren er nem at lave og har masser af smag i hver bid. Perfekt til familien der elsker mexicanske krydderier.
Det skal du bruge
- 2 brioche burgerboller
- 2 små kyllingebryster
- Panko rasp
- 1-2 æg
- 4 skiver cheddarost
- Frisk koriander
- 1 flaske Zelected Hot Aioli Sauce Squeeze
- 1 flaske Zelected Jalapeño Ketchup
- 1 glas Zelected Syltede Rødløg
- Zelected Chili Pizza Topping
- 1 dåse Zelected Super Sweet Majs
- Zelected Tomat Chutney
Sådan gør du
- Start med at halvere hvert kyllingebryst
- Pisk æggene sammen i en skål
- Hæld panko rasp i en skål
- Panér de halve kyllingebryster i æg, og derefter i panko rasp
- Kom rigeligt med olie på en pande
- Steg kyllingebrysterne i ca. 3-4 minutter på hver side
- Læg cheddarost på hver af kyllingebrysterne og steg dem videre i 1-2 min.
- Tag kyllingebrysterne af panden, og lad dem hvile på en tallerken
- Hæld majs i en sigte, og lad dem dryppe godt af
- Rist bollerne i stegeolien med skærefladen nedad
- Tag dem af når de er blevet sprøde
- Kom lidt mere olie på panden og rist majsene
- Tilsæt nu 2 spsk. Tomat Chutney, 1 lille tsk. Chili Pizza Topping, samt finthakket koriander
- Hæld blandingen op i en skål
- Kom Hot Aioli Sauce på underbollen.
- Læg derefter 2 stk. kyllingefilet på
- Kom ca. 2 spsk. af majsblandingen ovenpå kyllingen
- Tilføj derefter ca. 1 spsk. Jalapeño ketchup
- Top med syltede rødløg
- Smør overbollen med hot aioli sauce, og læg den på til sidst
- Dryp lidt af Pizza Chili Toppingen over burgeren
- Resten af majsblandingen kan nydes sammen med burgeren
Se her hvordan
Nem Mexi burger med masser af smag
Denne Mexi burger er en oplagt opskrift, når du vil lave en hurtig og lækker burger derhjemme. Kombinationen af sprød kylling, bløde briocheboller og spicy toppings giver en burger med masser af smag og tekstur. Samtidig kræver opskriften kun få ingredienser og en enkel fremgangsmåde.
En Mexi burger behøver ikke være kompliceret for at smage fantastisk. Her får du en nem burgeropskrift, hvor de forskellige elementer passer perfekt sammen. Den sprøde panering giver kyllingen en lækker crunch, mens cheddar-osten smelter over den varme kylling.
Crispy chicken og spicy toppings
Det særlige ved denne Mexi burger er balancen mellem det sprøde, det cremede og det spicy. Zelected Hot Aioli Sauce Squeeze giver en cremet og let stærk smag, mens Zelected Jalapeño Ketchup tilfører ekstra varme og sødme.
De syltede rødløg giver friskhed og syre, som passer perfekt til den sprøde kylling. Sammen med den lune mix får burgeren et mexicansk inspireret twist, der gør den ekstra spændende.
En ukompliceret burgeropskrift
En af fordelene ved denne Mexi burger er, at den er utrolig nem at tilberede. Kyllingen steges direkte på panden, og resten af ingredienserne kræver kun få minutters forberedelse. Derfor er opskriften ideel på travle dage, hvor maden stadig gerne må være ekstra lækker.
Perfekt til både hverdag og weekend
Denne Mexi burger passer perfekt som hurtig aftensmad, men den fungerer også rigtig godt til weekendhygge med familie og venner. Burgeren er nem at servere, og den lune majs gør måltidet ekstra indbydende.
Server din Mexi burger med pommes frites, kartoffelbåde eller en frisk salat ved siden af. Resten af majsblandingen kan også bruges som tilbehør, så intet går til spilde.
Hvis du elsker hjemmelavede burgere med sprød kylling og spicy smage, er denne Mexi burger et sikkert hit. Kombinationen af crunchy kylling, cheddar og spicy toppings gør den både nem, hurtig og virkelig lækker.
Gourmetburger med and eller Juleburger til andendagen
Denne andeburger med Amarena-kirsebær og chipotle mayo er en sand gourmetoplevelse. En burger ud over det sædvanlige, der emmer af luksus og kreativitet. Har du rester af and og Amerana-kirsebær fra fra…
Fish&Chips burger med cheddar
En Fish&Chips burger er den perfekte kombination af sprød fisk, cremet sauce og knasende chips i en blød briochebolle. Denne Fish&Chips burger er både nem og hurtig at lave og fyldt med…
Overloaded juicy burger
En Overloaded burger er det perfekte valg, når du vil lave en saftig og smagfuld burger derhjemme uden besvær. Her kombineres en juicy oksekødsbøf med cheddar, sprød salat, spicy mayo og sprøde…


