Teriyaki Poke Bowl Sauce

Teriyaki Poke Bowl Sauce er den perfekte balance mellem det søde, salte og umami – inspireret af den japanske teriyaki-tradition og tilpasset moderne poke bowls. Med sin silkebløde konsistens og dybe smag giver denne sauce en autentisk asiatisk karakter til både kolde og varme retter.

Teriyaki saucen stammer oprindeligt fra det japanske køkken, hvor "teri" betyder glans og "yaki" betyder at grille eller stege. Denne særlige poke bowl-version er udviklet med udgangspunkt i netop den tradition, men er tilpasset det hawaiianske bowl-koncept, som er blevet populært verden over.

Teriyaki Poke Bowl Sauce har en sødme fra sojasauce og sukker og samtidig syrlighed og umami-dybde. Hvilket giver en blød og afrundet smag, der ikke overdøver andre ingredienser. Zelected Teriyaki Sauce er dansk og udviklet specielt til Poke Bowl og Sushi Bowl.