Cajun Buffalo Chicken Wings

I USA er Buffalo wings en utrolig populær klassiker. En saftig, krydret godbid perfekt som snack eller forret, især under sportsbegivenheder. Buffalo wings serveres varme og skylles bedst ned med et glas iskold øl.

Undgå at skærmen slukker

Det skal du bruge

1,5 kg kyllingvinger
170 g Frank’s RedHot^® Buffalo Wings Hot Sauce
60 g tomatketchup
2 tsk Cajun krydderimix
Zelected Middelhavs flagesalt
Zelected Sort Peber Kværn

Sådan gør du

Kom kyllingvingerne i et ovnfast fad, beklædt med bagepapir.
Bag vingerne ved 230°C på nederste ovnrille i 30-40 minutter, til de er gyldne og sprøde.
Krydr med salt og peber.
Vend gerne vingerne mindst én gang i løbet af tilberedningstiden.
Bland Frank’s RedHot^® Buffalo Wings Sauce, ketchup og krydderiblandingen sammen.
Vend de tilberedte vinger godt rundt i saucen.
Servér straks!

Velbekomme

Har du svært ved at finde cajun krydderi i din dagligvarebutik, så kan “Allround krydderi-mix” også bruges.

Prøv også den originale opskrift på Buffalo Wings

Frank’s RedHot Sauce er den originale ingrediens i den amerikanske klassiker, Buffalo Wings, og det er stadig en af de mest populære måder at bruge saucen på. For at lave autentiske Buffalo Wings, skal du blot blande Frank’s RedHot Sauce med smeltet smør og derefter vende de sprødstegte kyllingvinger i blandingen. Server med blåskimmelost-dip og selleristænger for den fulde oplevelse.

Se også

Poke Bowl med grønlandske Rejer

Poke bowl stammer oprindeligt fra Hawaii, hvor retten blev udviklet af lokale fiskere som en enkel og nærende måde at nyde friskfanget fisk på – ofte serveret med ris, grøntsager og en…

Se denne opskrift

Sprøde æbleskiver med pistacie og mascarponecreme

Sprøde æbleskiver med pistacie og mascarponecreme er den nemme luksusdessert, der imponerer uden besvær. Med færdige æbleskiver og to intense pistacieprodukter får du en silkeblød, nøddeagtig smagsoplevelse på få minutter. Den søde…

Se denne opskrift

Djævleæg a’la carbonara

Cremede djævleæg med et twist Djævleæg a’ la carbonara er en nem og smagfuld variant af klassiske djævleæg. Her får du en cremet fyldning med parmesan, sennep og hvidløgs mayo, toppet med…

Se denne opskrift