Cajun Buffalo Chicken Wings

I USA er Buffalo wings en utrolig populær klassiker. En saftig, krydret godbid perfekt som snack eller forret, især under sportsbegivenheder. Buffalo wings serveres varme og skylles bedst ned med et glas iskold øl.

Undgå at skærmen slukker

Det skal du bruge

1,5 kg kyllingvinger
170 g Frank’s RedHot^® Buffalo Wings Hot Sauce
60 g tomatketchup
2 tsk Cajun krydderimix
Zelected Middelhavs flagesalt
Zelected Sort Peber Kværn

Sådan gør du

Kom kyllingvingerne i et ovnfast fad, beklædt med bagepapir.
Bag vingerne ved 230°C på nederste ovnrille i 30-40 minutter, til de er gyldne og sprøde.
Krydr med salt og peber.
Vend gerne vingerne mindst én gang i løbet af tilberedningstiden.
Bland Frank’s RedHot^® Buffalo Wings Sauce, ketchup og krydderiblandingen sammen.
Vend de tilberedte vinger godt rundt i saucen.
Servér straks!

Velbekomme

Har du svært ved at finde cajun krydderi kan “Allround krydderi-mix” også bruges.

Se også

Poke Bowl med grønlandske Rejer

Poke bowl stammer oprindeligt fra Hawaii, hvor retten blev udviklet af lokale fiskere som en enkel og nærende måde at nyde friskfanget fisk på – ofte serveret med ris, grøntsager og en…

Se denne opskrift

Velkomsthapsere med sprøde Crostini

Zelected Crostini kommer fra et lille italiensk bageri i landsbyen Dolcedo i det nordvestlige Ligurien. Crostini er dobbeltbagte, hvilket betyder, at brødet er bagt, hvorefter det er skåret i skiver og derpå…

Se denne opskrift

Tortilla Wraps med grillede kødboller

Tortilla Wraps er nem og lækker hverdagsmad. De kan laves i et utal af variationer. Prøv denne spicy version med chilikrydrede kødboller, avocado, grillede peberfrugter og Chipotle Mayo.

Se denne opskrift