Grillspyd med oksekød og peberfrugt

Grillspyd med oksekød og peberfrugt

Lækre hjemmelavede grillspyd er altid populært. Her er oksekød sat på spyd sammen med peberfrugt og løg. Den cremede pesto og hvidløgsmayonnaise er lækket som tilbehør sammen med sprøde grovfritter eller godt brød.  Der findes ikke noget bedre end at sætte tænderne i et lækkert grillspyd med oksekød, der er mørt og saftigt og sprøde grøntsager med masser af smag.

Du kan også lave lækre hjemmelavede grillspyd med svinekød, kylling eller kalkun. Og du kan bruge alle slags grøntsager på grillspyddene: Cherrytomater, aubergine, squash, champignon og artiskokker.

Det skal du bruge

Sådan gør du

  • Skær kødet i 3×3 cm tern.
  • Lad kødet marinere i Black Garlic Sauce i køleskabet natten over.
  • Læg træspydene i vand i ca. 20 min før brug.
  • Skær peberfrugter i grove tern og pil og del løgene i kvarte.
  • Sæt derefter skiftevis kød og grønt på træspydene.
  • Spray grillspydene med hvidløgsolie og krydr med salt og peber.
  • Grill spydene ca. 7-8 minutter på hver side over direkte varme.
  • Serveres med godt brød eller grovfritter, hvidløgsmayonnaise og cremet Peberfrugt Pesto.
Se også
Cajun Buffalo Chicken Wings

Cajun Buffalo Chicken Wings

I USA er Buffalo wings en utrolig populær klas­siker. En saftig, krydret godbid perfekt som snack eller forret, især under sports­begiven­heder. Buffalo wings serveres varme og skylles bedst ned med et glas…

Se denne opskrift

Tortilla Wraps med grillede kødboller

Tortilla Wraps med grillede kødboller

Tortilla wraps er nem og lækker hverdagsmad. Og det kan laves i et utal af variationer. Prøv denne spicy version med chilikrydrede kødboller, avocado, grillede peberfrugter og Chipotle mayo.

Se denne opskrift

Ribeye steak med grillede grøntsager

Ribeye steak med grillede grøntsager

Der er så meget man kan grille, men en lækker bøf og grillede saftige grøntsager, serveret med løg chutney og kold barbecuedressing er grillmad, når det er bedst. En grillet ribeye med…

Se denne opskrift

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomTil shop
      Calculate Shipping