Hjemmebagte fuldkorns Breadsticks med Pesto

Disse fuldkorns breadsticks med pesto er et oplagt valg, når du vil forkæle dig selv eller dine gæster med en sprød, smagfuld og lidt sundere snack. Det let nøddeagtige fuldkornsmel giver en skøn dybde i smagen og gør dem mere mættende end klassiske snacks. Ved at sno dejstrimlerne med pesto får du en flot visuel effekt og en skøn balance mellem det sprøde ydre og det bløde indre. Brug gerne en god, grøn basilikumspesto eller eksperimentér med soltørret tomatpesto eller ramsløgspesto for variation. De kan enten serveres som de er – som en hurtig snack – eller som tilbehør til supper, salater, dips og ost. Perfekte på brunchbordet ved siden af røræg og skinke, eller på tapasbordet med oliven, ost og charcuteri. Og har du først en færdig pizzadej klar, er de lynhurtige at lave og kræver minimal forberedelse. En skøn kombination af hjemmelavet og nemt – med masser af smag og sprødhed.