0 varer
kr. 0,00
kr. 0,00
Pizza Greek med Hot Honey
Opskriften er beregnet til 1 pizza.
En smagfuld pizza inspireret af det græske køkken med oksekød, grillede artiskokker og semidried cherrytomater. Feta, frisk basilikum og Hot Honey giver en lækker kombination af salt, sødt og stærkt.
Undgå at skærmen slukker
Det skal du bruge
- 1 Sourdough Pizza Base (Zelected)
- Margherita Pizza Sauce (Zelected)
- Hvidløg Pizza Topping (Zelected)
- Mozzarella
- Hakket oksekød, 4-7 % fedt (ca. 75 gr.)
- Grillede artiskokker (Zelected)
- Semidried cherrytomater (Zelected)
- Feta
- Hot Honey (Zelected)
- Tørret oregano
- Frisk basilikum
- Salt og friskkværnet sort peber
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 220 °C
- Fordel Margherita Pizza Sauce jævnt over pizzabunden, og kom Hvidløg Pizza Topping ovenpå.
- Fordel mozzarellaen i mindre stykker over pizzaen.
- Fordel det hakkede oksekød i små stykker over pizzaen, og krydr med salt og friskkværnet sort peber.
- Lad de grillede artiskokker dryppe godt af, skær dem eventuelt i mindre stykker, og fordel dem på pizzaen. Drys med tørret oregano.
- Bag pizzaen efter anvisningen på pakken i 5-6 minutter, til bunden er sprød, og oksekødet er gennemstegt.
- Tag pizzaen ud af ovnen, og fordel de afdryppede semidried cherrytomater og smuldret feta over pizzaen.
- Afslut med Hot Honey og friske basilikumblade.
Se her hvordan
Pizza Greek med hot honey
Her får den klassiske italienske pizza et frisk og smagfuldt twist med inspiration fra det græske køkken. Pizza Greek kombinerer sprød pizzabund med salte, cremede og friske ingredienser, mens hot honey tilfører en skøn sødme og et mildt spicy kick. Det er netop kontrasten mellem det søde, salte og stærke, der gør denne pizza til noget helt særligt.
Hot honey er prikken over i’et og binder smagene sammen med sin søde varme. Den giver pizzaen en intens og moderne smagsprofil, hvor hver ingrediens får lov til at bidrage med sin egen karakter. Samtidig giver de friske toppings pizzaen et let og indbydende udtryk, som gør den perfekt til både hverdag og weekend.
Sød, salt og spicy i perfekt balance
Pizza Greek med hot honey er til dig, der gerne vil prøve noget andet end den klassiske pizza. Den er nem at tilberede og kræver ikke mange ingredienser, men resultatet smager af langt mere. Den sprøde bund, de salte elementer og den sød-stærke hot honey skaber en spændende kombination, som både overrasker og begejstrer.
Pizzaen er oplagt at servere, når du får gæster, eller når en almindelig pizzaaften skal have lidt ekstra. Sæt den på bordet direkte fra ovnen, skær den i slices og lad alle nyde den lækre kombination af sprød bund og fyldige toppings.
Hvis du elsker pizza med masser af smag og spændende kontraster, er Pizza Greek med hot honey et oplagt valg. En moderne pizza med middelhavsstemning, sødme, salt og et spicy twist – perfekt til en hyggelig aften omkring middagsbordet.
Se også
Pizza Spicy Margherita
Opskriften er beregnet til 1 pizza. En klassisk Margherita med et spicy twist. Cremet mozzarella, Havarti og parmesan møder stærk ’nduja og chili – toppet med oregano og frisk basilikum.
Pinsa med saltet pistacie og ricotta
Opskriften er beregnet til 1 pinsa. En sprød pinsa med cremet ricotta og basilikumpesto, bacon og hvidløg, toppet med pistaciecreme, parmesan, pistacienødder og frisk basilikum.
Pizza med grillede peberfrugter og rucola
Opskriften er beregnet til 1 pizza. En sprød pizza med grillede peberfrugter, krydret pølse og smeltet ost. Efter bagning toppes den med rucola, oliven, glaze og et strejf af chili.